افغان کباب

دا یوازې ساده نه ده چې جوړول یې هم اسانه دي، افغان کباب په نړۍ کې یو له خورا مشهورو خواړو څخه ګڼل کیږي. دا نه یوازې د جوړولو لپاره ساده دی، بلکې خورا خوندور هم دی. د کبابونو ډیری ډولونه شتون لري، مګر افغاني کبابونه په نړۍ کې ترټولو لوی دي. په ډش کې د سور مرچ پوډر یو لټ اضافه کوي، نو ډوډۍ کونکي د نورو لپاره بیرته راځي. افغان کباب د مختلفو اصلي کورسونو سره ښه ځي.